Para que o alimento congelado conserve todas as suas qualidades,siga corretamenteas
regras seguintes:
*Escolha alimentos de ótima qualidade,pois o congelamentopreserva o produto mas nunca malhora suas condições.
*Empacote com muito cuidado os alimentos a serm congelados.O ar prejudica os alimentos.
*congele os alimentos imediatamente após o empacotamento.
*separe os alimentos que vai congelarem porções que sejamutilizadas de uma só vez.
*conserve os alimentos congelados a uma temperatura de -18graus c ou menos.
*Observe constantemente quando vence o período de conservação dos alimentos para ñ deixá-los passar do prazo.
*Descongele os alimentos com cuidado,seguindo as indicações dadas para cada produto.
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