quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Pão de aipim (mandioca)

Ingredientes:
2 ovos
1 colher (sopa) de sal
4 colheres (sopa)de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 tabletes fermento de biológico ou 45 gr de fermento instantaneo biológico para pão
3 xícaras (chá) de leite
4 xícaras(chá) de aipim (mandioca)
8 xícaras(chá) de farinha de trigo


Modo de preparo:
Cozinhe o aipim,amasse e reserva.
Coloque no liquidificador os ovos,o sal,o óleo,o fermento,e por último,oleite morno.
Bata ligeiramente
Faça pães do tamanho desejado,deixe crescer durante 40 minutos.
Asse em assadeira não untada em forno quente por 25 a 35 minutos

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