Ingredientes:
1 1/4 xícara (chá)de farinha de trigo
3/4 xícara (chá)de farinha de milho
1/4 xícara (chá)de açúcar
5 colheres de(chá) de fermento em pó
1 colher de(chá) de sal
1 ovo
2/3 xícara (chá) de leite
1/3 xícara(chá) de óleo
Modo de preparo:
Peneire em uma tigela a farinha de trigo,a farinha de milho,o açúcar,o fermento e o sal e reserve.
Misture e bata com um garfo o ovo o leite o óleo em outra tigela.
Despeje o líquido sobre a mistura da farinha misturando levente e deixando as pelotas que se formam
Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada
leve ao forno e asse até dourar levemente
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