sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

Pão Econômico

Ingredientes:
1 tablete de fermento bilógico(15g)
2 xícaras (chá) de água
1 ovo
1/2 colher(chá) de sal
1/2 xícara(chá) de óleo
1/2 xícara(chá) de açúcar
8 xícaras(chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:
Dissolva o fermento em uma xícara de água morna e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador,menos a farinha.
Em uma vasilha grande coloque o líquido do liquidificador.
Acrescente a farinha aos poucos e o fermento diluído.
Amasse bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Modele os pães,coloque em assadeira untada.
Deixe crescer + 30 minutos.
Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.

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